Sobre o produto
100% Tannat, cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS. Método de Elaboração: Desengace e esmagamento, seguido de sangria feita no tanque com breve maceração. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas.
Servir: de 8ºC a 10ºC.
Graduação Alcoólica: 13,30%vol.
Volume: 750ml
Harmonização: Acompanha massas ao molho branco, risotos, carnes brancas, saladas e canapés.
Comentário do nosso enólogo sobre esse vinho
Vinho límpido e brilhante com coloração rosa salmão. Aroma adocicado de frutas vermelhas evidenciando o morango, pitanga e tutti frutti. No paladar ataque doce com boa acidez, deixando-o equilibrado, untuoso, persistente e refrescante.
Fábio Góes
Enólogo da Vinícola Góes
