Sobre o produto
Vinho tinto fino demi-sec, elaborado a partir de corte das uvas Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30% e Tannat 20%, cultivadas nas regiões da Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha – RS. Vinificação tradicional em tinto, com desengace e esmagamento. Fermentação alcoólica com temperatura controlada. Uso de leveduras selecionadas. Coloração intensa, com tonalidade rubi violáceo. Límpido e brilhante. Aroma de frutas vermelhas e especiarias. Vinho jovem, sem passagem por barricas.
Servir: de 10ºC a 12ºC.
Graduação Alcoólica: 12,1%vol.
Volume: 750ml
Harmonização: Acompanha grelhados, queijos.
Comentário do nosso enólogo sobre esse vinho
Vinho tinto fino demi-sec, elaborado a partir de corte das uvas Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30% e Tannat 20%, apresenta boa estrutura, excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, tornando-o muito agradável.
Fábio Góes
Enólogo da Vínicola Góes
