Variedade Marselan cultivada na região da Campanha Gaucha - RS. Elaboração: Desengace e esmagamento, fermentação alcoólica durante 7 dias em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração pelicular durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea. Envelhecido em barricas de carvalho francês.
Servir: de 15ºC a 18ºC.
Graduação Alcoólica: 14,3%vol.
Volume: 750ml
Harmonização: Acompanha massas com molhos vermelhos, cordeiro e cortes nobres de gado.
Possui aromas complexos de especiarias, frutas vermelhas, eucalipto, toques de defumado, caramelo e chocolate. Possui aspecto brilhante e de coloração púrpura intensa. No paladar bom corpo, taninos aveludados e acidez equilibrada, retrogosto longo e muito agradável.
Fábio Góes
Enólogo da Vinícola Góes
1 x de R$112,00 sem juros | Total R$112,00 | |
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3 x de R$37,33 sem juros | Total R$112,00 | |
4 x de R$28,98 | Total R$115,91 | |
5 x de R$23,58 | Total R$117,89 | |
6 x de R$19,98 | Total R$119,91 | |
7 x de R$17,42 | Total R$121,93 | |
8 x de R$15,50 | Total R$124,00 | |
9 x de R$14,01 | Total R$126,07 | |
10 x de R$12,82 | Total R$128,17 |