• Góes Fabricante: Góes
  • Cód: 14046

Descrição

Góes Tempos Míneres Syrah é um vinho tinto fino seco. Variedade 100% Syrah, com uvas cultivadas em Boa Esperança/MG e vinificado em São Roque/SP. Vinificação tradicional em tinto, com desengace e esmagamento dos grãos. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e delestagem diária. Uso de leveduras selecionadas.

Servir: de 15ºC a 17ºC.

Graduação Alcoólica: 12,7%vol.

Volume: 750ml

Harmonização: A boa estrutura de corpo combinada com a riqueza das notas frutadas e o amadurecimento em carvalho deixam este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos em especial um filé-mignon grelhado, pato assado e azeitonas pretas e queijos fortes e maturados.

Vinho Tinto Góes Tempos Míneres Syrah 2017 - 750ml

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Características do vinho

tipo:

Tinto

uva:

Syrah

safra:

2017

teor alcóolico:

12,7%vol

harmonização:

Carnes Vermelhas

temperatura de consumo:

entre 15ºC a 17ºC

Comentário do nosso enólogo sobre esse vinho

Vinho tinto encorpado de cor rubi e reflexos purpura. Aroma elegante e pronunciado, exibe notas de baunilha, tostado, especiarias como pimenta e noz moscada, e muita amora fresca. No sabor apresenta taninos vigorosos, que acariciam o paladar numa textura complexa e marcante, de um ataque refrescante, longamente marcado pelas notas de madeira de carvalho, alcaçuz e ameixas passas. Vinho que se revela elegante e de excelente profundidade, pode ser degustado agora ou guardado por um médio tempo.

Enólogo da Vinícola Góes

Descrição: Góes Tempos Míneres Syrah é um vinho tinto fino seco. Variedade 100% Syrah, com uvas cultivadas em Boa Esperança/MG e vinificado em São Roque/SP. Vinificação tradicional em tinto, com desengace e esmagamento dos grãos. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e delestagem... Saiba mais